Czas na małe co nieco :)

Nowy stempelek stał się pretekstem do upieczenia ciasteczek :) Zapraszam na małe co nieco!

Składniki:

250g mąki

120g cukru pudru

125g  zimnego masła

1 jajko

1 łyżeczka przypraw korzennych 

1 Łyżeczka płynnego miodu

Z wszystkich składników zagnieść ciasto (ja podzieliłam je na pół i jedną część posypałam  1 łyżką kakao. Ponownie zagniotłam)  

Wyrobione uformować w kulki i zawinąć w folię. Wstawić na ok. 60 min do lodówki, ew. na 5-10 min do zamrażarki. 

Po schłodzeniu rozwałkować na grubość ok 4mm i wykrawać ciasteczka. Jeżeli mamy zamiar użyć stempli do ciastek  najlepiej zrobić to jak ciasto jest zimne a zarazem twardsze.

Piec ok 10 min. w 190st.

Smacznego!

Kasia