czwartek, 26 maja 2016

Domowy kisiel rabarbarowy

Domowy i smaczny.  Zapraszam :)

Kisiel rabarbarowy.
Składniki :
4 łodygi rabarbaru
1/2 l wody
Około 5 łyżek brązowego cukru
4 łyżki mąki ziemniaczanej

Dodatkowo (do dekoracji):
"Co komu w duszy gra" ;)
U mnie bita śmietana.

Rabarbar myjemy i kroimy (drobno). Wrzucamy do garnka i zalewamy wodą.  Dodajemy cukier i gotujemy na małym ogniu do momentu aż rabarbar będzie  miękki.
Mąkę ziemniaczaną mieszamy z odrobiną zimnej wody i dodajemy do rabarbaru. Gotujemy aż zgęstnieje.
Dekorujemy wedle upodobań :)
Ja wybrałam bitą śmietanę.





Smacznego!